Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
сб, 26 июля 2025
06:18

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

В каждой буханке хлеба – частица ее души: работница хлебозавода из Никопольщины печет хлеб под вражескими обстрелами

В каждой буханке хлеба – частица ее души: работница хлебозавода из Никопольщины печет хлеб под вражескими обстрелами

Она печет хлеб под канонады вражеских обстрелов. В каждой буханке хлеба – частица ее души. Ко дню работника пищевой промышленности в рубрике Днепропетровской ОВА «Творцы победы» рассказываем о Евгении. Она – отважная работница хлебозавода в Никопольском районе.

Связать жизнь с пищевой промышленностью Евгения решила еще в детстве. Больше всего полюбила готовить выпечку.

В настоящее время уже 17 лет работает на одном из хлебозаводов Никопольского района. Сначала устроилась формовщицей теста. Далее стала пекарем и тестоделом. Сейчас – мастер.

С начала войны остается на продовольственном фронте. Последние три месяца – еще под постоянными обстрелами.

«Страшно, потому что враг обстреливает. Особенно ночью. Но мы печем хлеб. Поддерживаем друг друга, подбадриваем. Вместе легче», – отметила Евгения.

Женщина признается: каждый раз волнуется, чтобы смена прошла хорошо.

«Однажды прилетело рядом с предприятием. Перебило газовую трубу. Люди к утру остались без хлеба. Но все отнеслись с пониманием. Как только все починили, мы принялись за дело», – рассказала работница хлебозавода.

Она говорит, что в начале войны пекли только черный и белый хлеб. Сейчас ассортимент шире: разные батоны, булочки. Каждый день отдельную партию передают защитникам. Угощали выпечкой и приезжавших переселенцев.

Сколько за годы работы испекла хлеба, говорит Евгения, и не считать. Хотя труд и тяжелый, но женщина вкладывает душу в то, что делает. И очень любит наблюдать за процессом выпекания румяных буханок.

«Смотришь на очередь за горячим хлебом – и тепло на душе становится. Даже не знаю, кто его не любит. Пожалуй, только те, кто на диете. Корка хрустящая. Блестит, пахнет. Это как вкусно», – сказала Евгения.

Кроме хлеба, женщина любит печь паски. Перепробовала десятки интересных рецептов.

Сейчас Евгения больше мечтает, чтобы ее семья воссоединилась. Еще в первые дни войны вывезла двух дочерей в безопасное место. Старшая тогда была беременна, младшей исполнилось всего 13.

Каждый день надеюсь, что завтра будет мир. Прекратятся обстрелы, воздушные тревоги. Вернется моя семья, друзья. Буду искренне и громко отмечать победу. Уже подготовила рецепт праздничной выпечки, которую обязательно испеку», – поделилась планами работница хлебозавода.

«Творцы победы» – рубрика Днепропетровской областной военной администрации. Она – о людях, приближающих нашу победу. Каждый – на своем фронте.





Gorod.dp.ua на Facebook.

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  «Ера дешевих продуктів проходить»: експерт пояснив, чому шалено зростають ціни (12)

•  Ремонт за 348 мільйонів гривень: що відбувається на Старому мосту у Дніпрі (10)

•  У Дніпрі майже на півтора року обмежать рух по Амурському мосту: як рухатиметься громадський транспорт (8)

•  Про роботу автобусів №6К та №9К (6)

•  У Дніпрі «швидка» ледь не збила людей внаслідок ДТП (відео моменту) (6)

•  У центрі Дніпра продають легендарний нічний клуб (4)

•  «Панікувати ще не треба». Ярослава Магучіх відреагувала на перший за 3 роки фініш поза подіумом (4)

•  Припарковані автівки без номерних знаків дозволено переміщати на відведені майданчики (4)

•  Як кактус зі смітника став символом затишку цілого двору в Дніпрі (4)

•   Поліція затримала 14-річного підлітка, підозрюваного у вбивстві жінки в Амур-Нижньодніпровському районі Дніпра (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
19
млрд. гривен бюджет Днепра на 2025 г.

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте