Украинцы едят мало мяса и много хлеба

"Если мы сравним стоимость потребительской корзины по состоянию на сегодня с началом 2012 года, то мы будем иметь снижение стоимости немногим более чем на 10%, а по сравнению с прошлым месяцем уменьшение стоимости потребительской корзины составит 3,3%", - сказал он на пресс-конференции в Киеве во вторник.

По словам чиновника, наиболее дорогой потребительская корзина по состоянию на 10 августа была в Одесской области (455,3 гривны), Киеве (448,95 гривны) и Донецке (438,53 гривны). Наиболее низкая стоимость продуктов, входящих в потребкорзину, зафиксирована в Волынской (379 гривны), Херсонской (около 400 гривен) и Днепропетровской (403,19 гривен) областях.

По мнению Петренко, украинцы не испытывают дефицита в основных продуктах питания. В частности, объем потребления населением растительного масла, сахара, хлеба, овощей и яиц превышает рациональную норму. В то же время немногим меньше нормы украинцы потребляют молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, а также плоды, ягоды и виноград.

Как отметил Петренко, на сегодняшний день структура потребительской корзины в стране соответствует нормативам развитых стран. В частности, 9,7% рациона украинцев составляют хлебобулочные изделия, 1,3% - крупы, 8% - овощи, 27,1% - мясо, 28% - молочные продукты, 2,3% - рыбные продукты, 2,2% - яйца, 2,6% - сахар и 1,8% - растительное масло.

При этом замдиректора департамента отметил, что правительство принимает все необходимые меры для обеспечения стабильной ценовой ситуации на рынке продтоваров. "Правительство будет принимать такие меры и в дальнейшем. Поэтому я думаю, что существенных колебаний на рынке продовольственных продуктов в текущем году не будет", - добавил он.