Сара Джессика Маркер
Я – жительница Большого города, одна из лучших представительниц фауны городских джунглей. Я молода, амбициозна, привлекательна, демократична, общительна – все эти признаки выделяют меня из толпы. Мне некогда подстраиваться под окружающий мир, пусть уж он постарается и подстроится под меня!
Бешеный ритм, в котором я живу, рано или поздно приведет меня к цели, но по дороге приходится отказываться от маленьких радостей и приятных мелочей. Например, от хорошего кофе…
Дело в том, что мне нужен хороший кофе постоянно: по дороге на работу, в офисе, в машине, даже дома – я хочу хороший кофе, а не растворимую бурду, ошпаренную кипятком из потного чайника!!!
Самое экстремальное время – начало дня, когда доза кофеина нужна, чтобы привести себя в чувства и прийти в боевую готовность. С 8 до 9 утра (условно, это время я называю «по дороге»), мне отчаянно и неотвратимо нужен хороший кофе. А вам не нужен? Ха! Большинство моих знакомых стекаются в офисы по утрам с одной единственной мыслью… кофе… Парадокс, но именно с 8 до 9 мне не встречаются гостеприимно распахнутые двери кофеен с зазывно-улыбчивыми официантами внутри, готовыми по первому моему зову приготовить самый бодрящий в мире кофе.
А в 9:00 у меня интервью с человеком , который не очень-то любит рассказывать о себе (чего только стоило договориться о встрече!) Мне понадобятся бодрость, азарт и вдохновение, а жиденькая бурда офисного разлива, условно напоминающая кофе, меня никак не вдохновляет. Я хочу почувствовать любимый крепкий вкус и аромат творческого настроения!
Как истинная горожанка я не жду манны небесной, а действую твердо и решительно - я иду на аромат кофе! В ближайшую кофейню! Открытую в 8 утра! Расположенную рядом с офисом моего респондента! Я иду в кофейню COFFEE LIFE Гагарина, 13. На часах 8:40, до интервью – 20 минут, не так уж и много, но….
- Мне нужен кофе! - громко объявляю практически с порога.
- Эсперессо, американо, латте, капучино? – человеку за барной стойкой по видимому просто нравится перечислять этот бесконечный список, он улыбается и я включаюсь в игру:
- Мне нужен САМЫЙ ЛУЧШИЙ АРОМАТНЫЙ БОДРЯЩИЙ КОФЕ!
Бариста улыбается еще шире:
- Тогда рекомендую Американо Дабл!
Черт возьми! Ему нравится его работа, а такие люди поднимают мне настроение.
- Молодой человек, давайте быстрее, - я ворчу скорее для проформы, - у меня интервью и человек не будет ждать, пока я допью чашечку утреннего кофею.
- Пожалуйста, - передо мной стоял стакан ароматного Американо, - с вас 6 гривень.
- Сколько? – не поняла я, - это по какому курсу?
Бариста откровенно рассмеялся и указал мне на рекламный плакат за барной стойкой, для верности проговорив мне его содержимое:
- С сегодняшнего дня в COFFEE LIFE акция - в утренние часы, до 11, любой кофе и даже Гранде стоит 6 грн.
Решение созрело молниеносно! Вот он ответ на вопрос – как «растормошить» моего респондента, заставить его немного расслабиться и выглянуть из панциря «Большого Босса». Я тут же попросила приготовить мне 2 кофе с собой. Я уже видела в голове картинку, как захожу в кабинет, ставлю на стол два стакана с ароматным кофе и говорю что-то легкое и непринужденное, к примеру: «Хороший кофе по утрам – это моя слабость. Я взяла и для Вас, не возражаете?»
Приободренная, я направилась к столику. Расположившись на уютном диванчике, взяла в руки чашку с таким своевременным утренним напитком и начала наблюдать за людьми. Часы показывали 8:44. Кофейня наполнялась народом. Одни так же, как и я, пили первую чашку кофе за день, поглядывая на часы и прокручивая в голове план на день или доклад на собрании. Было заметно, что время их прохода «через вертушку» четко контролируется. Другие, видимо не были жестко привязаны к 9:00 и своему рабочему месту, поэтому кофе пили медленно, смакуя каждый глоток, пролистывая утреннюю прессу. Офисный колорит разбавляла пестрая группа студентов, то ли не доехавшие на занятия, то ли коротающие время отменившейся пары, сгрудилась возле ноутбука, заставив всю видимую поверхность стола всевозможными кофе-напитками.
Солнечный день, люди, такие понятные, чем-то похожие на меня, бариста, улыбающийся за барной стойкой, хороший, бодрящий, ароматный кофе – что из всего перечисленного подняла мне настроение и придало сил? Все вместе! Я – обитательница большого города, мне не нужны полумеры. Я иду на компромиссы с другими, но не с собой. Мне нужно все и сразу: хороший кофе, хорошая атмосфера, хорошее обслуживание, хороший день.
- Ваш кофе, - окликнул меня официант. На часах – 8:51, ровно столько, чтобы прийти на интервью «правильно» - не раньше и не позже назначенного времени! Хороший кофе с собой – это тоже в моем стиле. Удерживая в одной руке кейс, а в другой пакет с кофе, я скорее напоминала себе героиню культового американского сериала, кстати, мою коллегу. Это сравнение вызвало у меня улыбку. Надо же, люди совершенно разных национальностей, говорящих на разных языках, живущих в разных странах, каждое утро стремятся к одному – к чашке хорошего кофе. Наверное, это определенный стиль, образ жизни, попытка удержаться в седле при помощи утреннего заряда бодрости. Кофе – это напиток Большого города.
Эй, жители мегаполиса! А что вам помогает взбодриться для очередной схватки с повседневностью Большого города? Можете не отвечать, если мы говорим на одном языке, то понимаем значение для нас Кофе Большого города.
Gorod`ской дозор | |
Фоторепортажи и галереи | |
Видео | |
Интервью | |
Блоги | |
Новости компаний | |
Сообщить новость! | |
Погода | |
Архив новостей |