Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
вс, 27 июля 2025
08:02

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

В Днепре устроили дегустацию блюд древних греков

В Днепре устроили дегустацию блюд древних греков

Очередное интересное и полезное исторически-кулинарное мероприятие провели в Днепровском музее спротиву Голодомору.

В этом музее уже стали хорошей традицией лекции-дегустации об истории старинных блюд.

Кстати, сегодня этот музей отмечает 5-летие своего создания!

На очередной лекции краеведа и педагога Елены Лазько гости смогли не только узнать о традиции древних блюд греков Приазовья, но и попробовать эти вкусности.

Об этом в КП Музей спротиву Голодомора сообщили:

«У нашому Музеї відбулася гостьова лекція краєзнавця, педагога Олени Михайлівни Лазько, присвячена хлібним стравам у традиціях греків Приазов'я.

Олена Михайлівна 40 років прожила у Великій Новосілці на Донеччині - селищі з непересічною історією. Це чи не єдиний, серед інших грецьких поселень Приазов'я населений пункт, який складався з представників двох етнічних громад - греків-румеїв та греків-урумів. За ці роки Олена Михайлівна заглибилася у культуру, традиції й історію цих народів. Пані Олена досконало освоїла традиційну вишивку й кухню, розпитувала старожилів, спостерігала за сімейними звичаями. А тепер радо ділиться своїми знаннями з таких маловідомих, порівняно з іншими етнічними громадами, тем.

На заході йшлося про традиційні обрядові і повсякденні грецькі страви з борошна і круп, повсякдення грецьких селян, історію оселення греків у Приазов'ї, особливості їх господарювання, перебіг радянської колективізації у грецьких поселеннях, сталінські репресії. Олена Михайлівна супроводжувала свою довгу, понад 2,5 години, розповідь, показом відвідувачам власних малюнків-реконструкцій традиційного одягу, показала на собі, як грецькі жінки традиційно покривали голову хусткою, а також принесла зразки обрядових і повсякденних хлібних страв. Наші відвідувачі спробували флуто, бублики, млинці, а також бекмез і гарбузове варення. Зустріч пройшла "на одному подиху".

Як і українці, греки Приазов'я також пережили примусову колективізацію, репресії, адаптувалися до колгоспної системи. Зараз грецькі поселення перебувають з зоні бойових дій. Культурна спадщина знищується...

На заході був присутній молодий румейський поет, Микола Ахбаш.

Дякуємо Олені Михайлівні за цікавий захід!».

Фото Музея спротиву Голодомору







Gorod.dp.ua на Facebook.

Gorod.dp.ua не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте пользовательских рецензий, так как они выражают мнение пользователей и не являются редакционным материалом.

Gorod`ской дозор | Обсудите тему на форумах | Разместить объявление

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  «Ера дешевих продуктів проходить»: експерт пояснив, чому шалено зростають ціни (12)

•  Ремонт за 348 мільйонів гривень: що відбувається на Старому мосту у Дніпрі (10)

•  У Дніпрі майже на півтора року обмежать рух по Амурському мосту: як рухатиметься громадський транспорт (8)

•  У Дніпрі «швидка» ледь не збила людей внаслідок ДТП (відео моменту) (7)

•  «Панікувати ще не треба». Ярослава Магучіх відреагувала на перший за 3 роки фініш поза подіумом (5)

•   Поліція затримала 14-річного підлітка, підозрюваного у вбивстві жінки в Амур-Нижньодніпровському районі Дніпра (5)

•  Припарковані автівки без номерних знаків дозволено переміщати на відведені майданчики (4)

•  У центрі Дніпра продають легендарний нічний клуб (4)

•  Як кактус зі смітника став символом затишку цілого двору в Дніпрі (4)

•  В НБУ назвали причини росту цін на пальне: прогноз до кінця року (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
100
лет парку Шевченко

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте