Овощи подорожали на 20%: какие причины повышения цен и сколько стоят овощи на рынках Днепра

Цены на овощи "борщового набора" на рынках Днепра выросли на 20% по сравнению с прошлым годом, говорят эксперты.

Корреспонденты Суспільного узнали, что повлияло на повышение стоимости и чего ждать в дальнейшем.

Камиль продает овощи, выращенные на Днепропетровщине. Картофель у него стоит 30 гривен за килограмм, лук — 25, морковь — 20. По словам мужчины, цены выросли по сравнению с прошлым годом на пять гривен.

Каміль продає овочі на ринку у Дніпрі. Суспільне Дніпро

"Я считаю, цены поднялись по экономическим причинам. Конкуренция растет. Люди покупают овощи лучше, чем раньше", - сказал он.

Продавщица Людмила рассказала: продает местный картофель по 38 гривен за килограмм, свеклу — по 25. По ее мнению, стоимость овощей повысилась из-за плохих условий для урожая.

Продавчиня Людмила. Суспільне Дніпро

"Цены на свет и воду выросли. Бывало, что воды и света даже не было. Без них полив никак не мог работать", - добавила она.

Татьяна на рынке покупает только помидоры и огурцы на салаты, потому что другие овощи выращивает дома. Отметила: цены на овощи очень завышены.

"Видимо, природные условия, проблемы со снабжением или повышение цен на электроэнергию повлияли - все вместе", - предположила она.

А вот пенсионерка Алла рассказала: овощи берет только в супермаркетах, потому что там они дешевле.

"Купила картошку по 17 гривен. На рынке она стоила бы 25. На такую ​​цену моей пенсии не хватит", — пояснила женщина.

Овочі, які можна придбати на ринку у Дніпрі. Суспільне Дніпро

На рынках Днепра оптовая цена капусты составляет 18-25 гривен за килограмм, свеклы 10-13, лука - 9-18, картофеля - 13-25. Это на 20% больше, чем в прошлом, отметил руководитель ассоциации фермеров Виталий. Он считает: стоимость выросла из-за проблем с электроснабжением. По словам специалиста, хороший урожай получился у тех, кто обеспечил полив.

Виталий добавил: цены вырастут еще больше, когда соберут все овощи и отправят их на хранение — процесс требует много затрат электроэнергии, стоимость которой также повысилась.

Запасов овощей на 2024 год должно было хватить, но планы изменились из-за плохой погоды, объяснил эксперт экономического рынка Александр. По его словам, длительный период высокой температуры и отсутствия осадков сыграли с фермерами злую шутку. Как отметил специалист, после сбора урожая стоимость овощей может временно снизиться, поскольку товара на прилавках станет больше.

Олександр, економічний експерт. Суспільне Дніпро

Цены на 2025 эксперты прогнозировать не могут. Отмечают: неизвестно, какие еще испытания придется преодолевать фермерам.